Fysta-フィスタ おうちで簡単10分ダイエットアプリのインスタグラム(fystalab) - 5月8日 19時55分



【今日はゴーヤ?の日!】
5(ゴ)8(ヤ)のゴロ合わせからきてるんだそう?
ゴーヤは栄養満点でダイエットにも最適?
冷蔵庫の食材にゴーヤだけ足せばOKなずぼらゴーヤ飯をご紹介?

◆ゴーヤのオイスター炒め
<材料>
ゴーヤ 半分~1本
豚肉(牛肉でも可) 200g
玉ねぎ  半分
にんにく(すりおろし) 小さじ1 
生姜(すりおろし)  小さじ1

ごま油 適量
〇オイスターソース 大さじ2
〇醤油  大さじ1
〇みりん 大さじ1
〇砂糖 小さじ2 +
<作り方>
1.ゴーヤは種とワタを除いて水にさらす
2.フライパンにごま油をしき、にんにく・生姜の香りが出たら豚肉を加え、さらに水気を切ったゴーヤ、玉ねぎを炒める
3.ゴーヤがしんなりしてきたら〇を加えてよくなじむまで炒めて完成!

暖かくなってきたらスーパーを要チェック?
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2018/5/8

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