LOCARI（ロカリ）のインスタグラム(locari_kitchen) - 4月24日 19時04分

新学期に入って毎日大忙し！⠀
お弁当作りはパパッと美味しくつくりましょう♡⠀
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【味噌バター焼き鮭】⠀
＜材料＞⠀
生鮭 1切れ⠀
味噌 小さじ2⠀
みりん 小さじ1⠀
酒 小さじ1⠀
砂糖 小さじ1/2⠀
バター 5g⠀
塩こしょう 少々⠀
＜作り方＞⠀
①味噌、みりん、酒、砂糖を混ぜ合わせておく。⠀
②大きめのアルミホイルに生鮭をおき、塩こしょうをふる⠀
③上から①をかけ、さらにバターをのせて閉じる⠀
④フライパンで8~10分蒸し焼きにする⠀
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【こんにゃくの3色おかかきんぴら】⠀
＜材料＞⠀
つきこんにゃく⠀
ピーマン⠀
にんじん⠀
かつおぶし⠀
ごま油 大さじ1⠀
醤油 大さじ1⠀
みりん 大さじ1⠀
＜作り方＞⠀
①フライパンにごま油をしき、つきこんにゃく、にんじん、ピーマンの順に加えてそれぞれよく炒める。⠀
②ピーマンに火が通ったら、醤油とみりんを加える⠀
③水分を飛ばすように痛めて、さいごにかつおぶしを加えてあえる。⠀
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【ウィンナー】⠀
＜材料＞⠀
ウィンナー ⠀
＜作り方＞⠀
油をひかずに時々転がすように火を通す⠀
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