テイストメイドのインスタグラム(tastemade_japan) - 4月22日 17時11分
【ただ焼くだけなんてつまらない】4種の焼きもろこし?⠀
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■材料⠀
・トウモロコシ 4本⠀
《王道ガーリックバター醤油》⠀
・バター 15g⠀
・おろしにんにく 小さじ1⠀
・醤油 小さじ2⠀
《イタリアン風》⠀
・オリーブオイル 大さじ1⠀
・アンチョビソース 小さじ1/2⠀
・おろしにんにく 小さじ1/2⠀
・ブラックペッパー 少々⠀
・トマトソース 大さじ3⠀
・とろけるチーズ 15g⠀
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《中華風》⠀
・ごま油 大さじ1⠀
・おろしにんにく 小さじ1/2⠀
・醤油 小さじ2⠀
・豆板醤 小さじ1/2⠀
・砂糖 小さじ1/2⠀
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《メキシカン風》⠀
・バター 15g⠀
・マヨネーズ 大さじ1⠀
・パクチーみじん切り 適宜⠀
・塩 少々⠀
・ブラックペッパー 少々⠀
・パルメザンチーズ 大さじ1⠀
・チリパウダー 小さじ1⠀
・パプリカパウダー 小さじ1⠀
・おろしにんにく 小さじ1/2⠀
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■手順⠀
1. 各ソースは全て混ぜ合わせておく⠀
2. とうもろこしにソースを塗り、200℃のオーブンで20分~焼く⠀
3. 仕上げにガーリックバター醤油味には適量醤油を塗り、イタリアン風にはパセリをふりかけ、中華風には白髪ねぎ、メキシカン風にはライムを絞り完成!⠀
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2018/4/22