テイストメイドのインスタグラム(tastemade_japan) - 4月21日 19時58分

【肉食の誕生日?】巨大！ハンバーグケーキ⠀
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■材料⠀
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《ハンバーグ》⠀
・牛豚合いびき肉　700g⠀
・玉ねぎ　1個⠀
・卵　2個⠀
・醤油　大さじ1⠀
・マヨネーズ　大さじ1⠀
・コンソメ　小さじ1⠀
・パン粉　大さじ2⠀
・牛乳　大さじ2⠀
・塩　少々⠀
・ブラックペッパー　少々⠀
・ナツメグ　少々⠀
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《マッシュポテト》⠀
・メークイーン　1個⠀
・牛乳　20cc～⠀
・ブロッコリー⠀
・プチトマト⠀
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《ソース》⠀
・肉汁　全て⠀
・ケチャップ　大さじ4⠀
・ウスターソース　大さじ2⠀
・白ワイン 大さじ1⠀
・バター　10g⠀
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■手順⠀
【事前準備】⠀
1)玉ねぎはみじん切りにしてレンジで加熱しておく（500w5分～）⠀
2)メークイーンを柔らかくなるまで茹で、潰し、牛乳と混ぜマッシュポテトを作っておく⠀
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1.ハンバーグの具材を全てこね合わせ炊飯器に入れスイッチを入れる⠀
2.肉汁を全て取り出し、ソースの材料をひと煮立ちさせてソースを作っておく⠀
3.大きな皿にハンバーグを乗せ、ソースをかけ、マッシュポテトを絞り、ブロッコリーやプチトマトを飾る⠀
4.ローソクなどでデコレーションをして完成！⠀
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