KURASHIRUのインスタグラム(kurashiru) - 4月17日 15時13分

『絶品 いちごバター』
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作ってみたい料理の保存もでき、レシピも豊富です！
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▼材料（2人前）
有塩バター 　100g
いちご（80g） 5個
砂糖 　50g
フランスパン（50g） 1/4本
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▼手順
いちごはよく洗い、ヘタを切り落としておきます。
バターは常温に出し、柔らかくしておきます。
フランスパンは食べやすい大きさに切っておきます。
1. いちごを細かく刻みます。
2. 耐熱ボウルに1と砂糖を入れ、ふわっとラップをして600Wのレンジで2分30秒ほど加熱しよく混ぜ合わせて粗熱を取ります。
3. 柔らかくしておいたバターに2を少しずつ入れ、ハンドミキサーでよく混ぜ合わせます。
4. フランスパンを添え、お皿に盛り付けて完成です。
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★コツ・ポイント
いちごをたっぷり味わえる、癖になる美味しさの絶品いちごバターです。フランスパンや食パンに塗って、なんとも贅沢な朝食を味わえます。有塩バターの塩気がいちごの優しい酸味と甘味を引き立てくれています。是非、お試し下さい。
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