DELISH KITCHENのインスタグラム(delishkitchen.tv) - 3月29日 11時57分

おつまみにピッタリ！ #丸ごと明太カルボナーラバゲット
バゲットをくり抜いて、明太子入りのカルボナーラソースを流し入れます。オーブンで焼いて、そのまま持ち運べるお花見にもぴったりの一品です♪
■材料(4〜5人分)
・フランスパン 　1本(40㎝)
・ベーコン 　4枚
・卵 　2個
・ピザ用チーズ 　30g
・黒こしょう 　適量
[☆ソース]
・明太子 　2本
・粉チーズ 　大さじ3
・生クリーム 　100cc
・黒こしょう 　小さじ1/2
■手順
(1)フランスパンは、包丁で表面を切り落とし、ボートのようになるように中身を取り出す。(くり抜いたフランスパンは、クルトンやフレンチトーストにしても美味しく召し上がれます。)
(2)ベーコンは1㎝幅に切る。
(3)明太子は切り込みを入れ、皮から身を取り出す。
(4)ボウルに卵を割り入れて混ぜる。
(5)☆を加えて混ぜる。
(6)くり抜いたフランスパンにベーコンを入れ、5を流す。
(7)ピザ用チーズをのせ、黒こしょうをかける。
(8)180℃に予熱したオーブンで20分焼く。
作ったら #デリッシュキッチン のタグをつけてぜひ教えて下さい♪
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