marimoのインスタグラム(marimo_cafe) - 3月23日 18時17分

Paris-Brest
苺のパリブレスト?
4月のお菓子教室メニューです
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パリブレストは、
自転車レースパリ・ブレスト・パリの開催を記念して考案された自転車の車輪の形をしたお菓子です（wikipediaより…?）
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サクサクのシュー生地に、
春らしく苺クリームと
クレームパティシエール、
もちろん苺も入れてみました?
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きれいなリング状に作るコツ
可愛く作るコツをお伝えしますね〜〜?
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ちょっと大きめだけど
ひとり1個試食にしようかな?
食べきれますか…みなさま?
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続きまして、入門クラスの
スコーンの試作に入ります✨
苺ジャムもね…?
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4月は苺づくしなレッスンに
なりそうです〜楽しみ〜?
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そして明日からは引き続き和菓子レッスン✨
楽しみ???

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