DELISH KITCHENのインスタグラム(delishkitchen.tv) - 3月11日 20時48分
ヨーグルトでもちもち!#ホットプレートでピザパン
ヨーグルトで生地を作ることでもっちり生地が作れます!お好みの具を入れてアレンジできるのでぜひ作ってみてください!
■材料 (2人分)
・ソーセージ 8本
・コーン 大さじ3
・ブロッコリー 1/3株
・ピザ用チーズ 50g
・オリーブオイル 小さじ2
・ケチャップ 適量
☆生地
・ホットケーキミックス 200g
・ヨーグルト(無糖) 300g
・オリーブオイル 大さじ1
・塩こしょう 少々
■手順
⑴ ソーセージは斜めに細かく切り込みを入れる。ブロッコリーは小房に分ける。
⑵ ボウルに☆を入れて混ぜ、生地を作る。
⑶ ホットプレートにオリーブオイルを入れて全体に伸ばす。生地を半量入れてピザ用チーズをちらす。その上に残りの生地をチーズが隠れるように広げる。(オリーブオイルはサラダ油に代用可能!)
⑷ ソーセージを埋めるようにのせ、コーン、ブロッコリーをのせる。ふたをしスイッチを入れる。(温度調整のできないものを使っています。)
⑸ 気泡が出てきたら、10分程加熱する。スイッチを消して10分程おき、生地に火を通す。
※ つまようじをさして生地がついてこなければOK! 家庭のホットプレートによって火力が異なるため、加熱時間は調整してください。
⑹ ケチャップをかける。切り分けて完成。
作ったら#デリッシュキッチン のタグをつけてぜひ教えて下さい♪
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2018/3/11