KURASHIRUのインスタグラム(kurashiru) - 2月21日 15時24分

『お茶パックで簡単 ポーチドエッグ』
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作ってみたい料理の保存もでき、レシピも豊富です！
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▼材料（1個分）
卵 　1個
お湯 　適量
冷水 　適量
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▼手順
1. 耐熱皿にお茶パックを広げ、卵を割り入れ、口を閉じます。
2. 鍋に卵がかぶるくらいのお湯を入れ、沸騰してから1を入れ、中火で2分加熱します。
3. 白身が固まったら、取り出し、お茶パックから取り出し、冷水に入れます。
4. キッチンペーパーで水気を拭き取り、お皿に盛り付けて完成です。
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★コツ・ポイント
今回の加熱時間では、白身は固まり、黄身はトロトロになっています。お好みの硬さに合わせて、時間を調整ください。
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