KURASHIRUのインスタグラム(kurashiru) - 2月19日 15時10分
『タラ1切れで簡単 タラのグラタン』
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▼材料(2個分:直径9cmのココット使用)
タラ 1切れ
塩こしょう 小さじ1/4
しめじ 40g
ミックスベジタブル 100g
ホワイトソース 140g
ピザ用チーズ 60g
パン粉 大さじ1/2
パセリ(乾燥) 適量
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▼手順
1. しめじの石づきをとり、ほぐします。
2. タラを一口大に切ります。
3. ボウルにタラを入れ、塩こしょうをふり、全体に馴染ませます。
4. ココットに1、3、ミックスベジタブルを入れ、上からホワイトソースをかけます。
5. 4の上にピザ用チーズ、パン粉を乗せます。
6. オーブントースターで15分焼き、中まで火が通ったらパセリを振りかけて完成です。
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★コツ・ポイント
お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。
塩加減は、お好みで調整してください。
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2018/2/19