愛可のインスタグラム(aikick) - 2月19日 14時13分

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たまにはちゃんとホッと御飯を
お仕事をした際に選ばせていただいた 、お気に入りのMasterrecipeの信楽焼の大皿に定食風に盛りつけてみました。
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金時豆の煮豆は小さい頃、母がよくおやつ代わりに作ってくれたもの。今でもたまに食べたくなって作ります。
好物のひじき煮には大豆の水煮を沢山いれています。
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ひじき煮、海苔と春菊の胡麻油和え、鳥の唐揚げ、トースターで焼いただけのお揚げには生姜醤油を、湯豆腐の残りでつくった紅麹のお味噌汁。
地味ですが、気がつけばお豆を使ったものが4品も
なんとも日本人らしい献立となりました。
これで今日も健康です☺︎
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