Tasty Japanのインスタグラム(tastyjapan) - 2月13日 11時00分
友チョコで日頃の感謝を?? クッキーチョコレートバー
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レシピはこちらをご覧ください♪
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クッキーチョコレートバー
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4 - 6人分
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材料:
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ココアビスケット 12枚
ビスケット 8枚
ライスパフ 15g
ダークチョコレート 360g
ホワイトチョコレート 50g
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作り方
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1.ココアビスケットを、クリーム部分とビスケット部分に分ける。ココアビスケット部分とビスケットをジップ付きの袋に入れ、粗く砕く。
2.(1)のクリーム部分とダークチョコレートをボウルに入れ、湯煎にかけて溶かす。チョコレートが溶けて滑らかになったら湯煎から外し、(1)の砕いたビスケットとライスパフを加えて、チョコレートがまんべんなくコーティングされるようによく混ぜる。混ざったら、クッキングペーパーを敷いたバットに流し入れ、冷蔵庫でチョコレートが固まるまで、30分程度冷やす。
3.チョコレートが固まったら、溶かしたホワイトチョコレートをスプーンでたらし、模様をつける。ホワイトチョコレートが固まるまで、冷蔵庫で15分ほど冷やす。
4.ホワイトチョコレートが固まったら、包丁でお好みのサイズに切って、完成!
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2018/2/13