YUKI FUJIWARAのインスタグラム(wagashi_art) - 2月4日 10時15分

今日の和菓子 : ”東風(こち)”と
今日は立春。暦の上では春ですね。春に東の方角から吹く風のことを”東風(こち)”というそうです。まだまだ寒い日が続きますが、少しずつ風が春を運んできてくれますように。
Today’s Wagashi：Spring breeze
According to the ancient calendar, today is the day of the year that spring begins.
In Japanese, spring wind breezing from east is called “East Wind”kochi”). This Japanese confectionary with soft pastel colors is inspired such a bright and warm spring breeze.

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