WOONINのインスタグラム(woonin_lifestyle) - 1月29日 17時35分


Boiled veggies with walnut mayo ? ?

料理を全然しなかった20代のほとんどをNYのイーストヴィレッジ多国籍コミュニティで過ごしたおかげで、お手軽な移民料理に触れる機会ばかりでした。ファラフェルが日常になったイスラエル、ポーランド、ギリシア、ジャマイカ、メキシコ、チリ、インド、ロシア、タイ、モンゴル、カンボジア、韓国、、。ウクライナダイナーでサイドオーダーしたボイルドキャロットが普通サイズのプレートにどんとやってきた時は泣きそうになりましたが。。。今となってはうれしいかぎり? カフェで食べる大きなボウルいっぱいのサラダ(NYでは20年前からのスタイル)にも泣きそうになっていました。


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2018/1/29

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