miyukiのインスタグラム(_miyukitchen_) - 1月27日 19時10分

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✾手作りヨーグルト✾
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ヨーグルトメーカーを買ってもらってから
初めて作ったのは以前ストーリーに載せた
鏡開きのお餅で作った甘酒♪
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それから活用しまくるしまくる(*´艸`)
1番よく作るのはやっぱりヨーグルト！
ノンホモジナイズで低温殺菌の牛乳を使って
プレーンカスピ海ヨーグルトを♪
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なかなかノンホモのプレーンヨーグルトって
売ってないので作れるって
ヨーグルトメーカー様様( ்▿்)
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ここに蜂蜜や甘酒・黒糖・
ドライフルーツなんかで甘味をつけて
良質な糖質を摂取♡
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種菌や牛乳の種類によって
風味や酸味が変わるからおもしろいし…
サラサラの牛乳がトロっとなったのを見ると
[菌子ちゃんが居るのね～♡]
って愛おしくなるしマニアな私でした(*´艸`)
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