もぐー(mogoo)のインスタグラム(mogoo_tv) - 1月16日 17時31分
激旨節約レシピ♪『もやしの肉巻き』
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■材料
6個分
・豚バラ薄切り肉 6枚
・もやし 1袋
・片栗粉 適量
・サラダ油 適量
・みりん 大さじ2
・砂糖 大さじ2
・しょうゆ 大さじ2
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■作り方
1.豚バラ薄切り肉を広げ、もやしを巻き、片栗粉をまぶす。
2.フライパンにサラダ油をひき、1を焼く。
3.コロコロと転がして全体の色が変わってきたら、フタをして3分程蒸し焼きにする。
4.余分な油をふきとり、みりん、砂糖、しょうゆを加え混ぜ、とろみがついたら絡め、完成!
調理時間:10分
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2018/1/16