ねぎだけなのに…✨びっくりウマい「ピリ辛よだれ焼きねぎ」⠀ .⠀ じっくり焼くと甘さとうまみが倍増?✨⠀ .⠀ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━⠀⠀ ■macaroniアプリならレシピの検索が簡単■⠀⠀ ごはんもの、おかず、スイーツなど、⠀⠀ 料理ジャンルから簡単に探せますよ?⠀⠀ →ダウンロードはプロフィールのリンクから♪⠀⠀ .⠀ 編集部と一緒にmacaroni を盛り上げてくれる⠀ 公認ユーザー#macaronimate (マカロニメイト)も募集中♪⠀ 詳しくは @macaronimate をフォローしてね❤️⠀ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━⠀⠀ .⠀ ■調理時間：15分⠀ .⠀ ■材料（2〜3人分/15分)⠀ ・長ねぎ：2本⠀ ・ごま油：大さじ1杯⠀ ☆にんにくすりおろし：1片⠀ ☆しょうが：1片⠀ ☆砂糖：小さじ1杯⠀ ☆しょうゆ：大さじ1杯⠀ ☆ラー油：小さじ1杯⠀ ・酢：大さじ2杯⠀ ・白ごま：小さじ1杯⠀ .⠀ ■下ごしらえ⠀ しょうがはみじん切りにします。⠀ .⠀ ■作り方⠀ ①長ねぎは3cm幅に切り、3か所ずつ斜めに切り込みを入れます。⠀ ②フライパンにごま油を引いて長ねぎを入れ、転がしながら全体に焼き色が付くまで中火で焼きます。フタをして3分蒸し焼きにし、器に盛り付けます。⠀ ③フライパンに☆の材料を入れてひと煮立ちさせ、酢を加えて混ぜます。熱いうちに②にかけ、白ごまをふって完成です。⠀ .⠀ ★MEMO★長ねぎをじっくり蒸し焼きにすると、より甘みが増しておいしくなります。しっかり食感を残したい場合は、加熱時間を短くして作ってくださいね。⠀ .⠀ #macaroni #instafood #yummy #homemadefood #recipe #cooking #レシピ動画 #料理動画 #料理 #手料理 #レシピ #おうちごはん #うちごはん #昼食 #昼ごはん #晩ごはん #夜ご飯 #夜ごはん #長ネギ #ごま油 #にんにく #ニンニク #生姜 #ごま #おつまみ #おかず #おうち居酒屋 #酒の肴 #家飲み

macaroni_newsさん(@macaroni_news)が投稿した動画 - 2018/01/03 21:01:13