佐藤友子のインスタグラム(tomokosato_hokuohkurashi) - 11月29日 21時52分

息子の大好物のえのき茸を、肉巻きにしてみました。
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味付けはフライパンに出た肉汁に塩胡椒と醤油をからめただけのシンプルさ。
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食べるときも、えのき茸の歯ごたえが感じられて美味しかったです。
凝った料理はできないけれど、簡単シンプル万歳?
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