権田裕美のインスタグラム(yumigonda) - 11月24日 20時42分

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馬刺しは低カロリー高タンパク質の定番お肉！
実は牛肉より鉄分が豊富に含まれています✨
スーパーでさえ新鮮な馬刺しが簡単に手に入るのは、九州ならではなのかな？
熊本県産です！
最近お刺身を炙ることが多いですが、中トロの湯引きにしました♪
湯引きにすると、トロミが増して消化も良くなる気がします♪
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この日は予期せず息子がお昼寝してしまい、お買い物に行けなかったので、家にあるものでパパッとごはんでした?
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#中トロの湯引き#馬刺し#大根の葉のしらす炒め#お豆腐のとろろなべ#寿司むらさき

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