母熊?#お昼が楽しみになるお弁当??JAPANのインスタグラム(rosso___) - 11月12日 23時09分

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今年も出会えました。
紫のカリフラワー。
ロマネスコもゲットしましたよー！！
美味しい冬野菜がたくさん出てきました。
玄関に義母がそっと置いて行ってくれた柿も入れて冬野菜のマリネを作りました。
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先日の @FiNC #FiNC さんのパーティーでいただいた @weekend.citron 世田谷のご自宅でお料理教室を主宰していらっしゃる北島先生の#冬野菜のピクルス がとっても美味しくて、私も真似しようと決めていたんです。
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私は甘酢液に漬けたアーリーレッドがいいピンク色になってから、甘酢液ごとほかの野菜やフルーツと漬け込みました。
甘酢液だけでは野菜全体に回らなかったので、フレンチドレッシングを足して、漬けマリネね。
特にカブ！甘くてとっても美味しいんです。
直売所で有機のカブが買えてとっても嬉しい💛
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カブ
柿
蓮根
紫カリフラワー
ロマネスコ
アーリーレッド
ぶどう
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今週は主食代わりにこれを食べるつもりです。
土曜日までにあと1.5キロ減らさなきゃなんだけど…あきらめ気味…
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#母熊の甘酢
酢300ml
砂糖大さじ10
塩小さじ1
小鍋に全て合わせて沸騰させたら出来上がり。
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冬野菜のマリネの横にあるのは私のXperia。
シルバーのボディに衝撃吸収の黒いフレームをつけています。
私、しょっちゅうスマホ落とすので(*′皿`艸)
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そのXperiaにどストライクのデザインで一目ぼれした黒猫の #iRing。
クールな中にもお茶目さがあって、#私のスマホのためにある ようだわ～ってね！
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スマホのリングって、使ってる人時々見かけてたけど、まさかこーんなに使い勝手がいいなんて思っていませんでした。
予想を大きく上回る便利さ✨
普通に使う時も文字入力とかとっても楽になるんだけど、私が一番嬉しいのは、立たせることが簡単になること！
縦画面でも横画面でもちゃんと立ってくれるし、見やすい角度にも簡単に調整できるんです。
リングは360度回転するのだけど、いい感じの硬さがあるので、だから立たせても安定してるんです。
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スマホをキッチンのワークスペースの目線にセットした時なんて、最高よ！！
スマホの画面に出てるレシピ見ながら料理できるんですもの。
ちゃんと小さくて邪魔にならないのにしっかりした安定感で下げられるフックが付属してくるの。
この時も横でも縦でも大丈夫。
能率上がります(≧▽≦)
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私の楽天ルームにも載せています💛
ぜひアクセスしてみてくださいね。
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