Cooking VERYのインスタグラム(cooking_very) - 10月25日 12時57分

[from___優木まおみ @優木まおみ ]
今夜はシンガポールチキンライス。
鶏肉大好きな娘に一度作ってみたかったんだ。
難しそうでなかなかチャレンジできていなかったけど、
バーミキュラの公式レシピにあったので
やってみましたよ。
子ども用にアレンジして。
ナンプラーなどはすこし癖があるから
はずして、その代わりに醤油やみりんを
少々いれて味を整えました。
鶏もも肉も柔らかく仕上がり、
そして鶏肉のうまみをたっぷり吸ったご飯も
当然ながら絶品でした！
#バーミキュラライスポット
#CookingVERY
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by___VERY編集部
食べごたえたっぷりの一品✨
ライスポットなら、
鶏がらスープの素などに頼らなくても
美味しく、しかも短い時間で
鶏の旨味を引き出してくれます。
鶏肉が大好きな優木さんの娘さんには
「鶏ハム」もおすすめです♪

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