. 『ビッグサイズ！とろけるチェダーのシェアバーガー』 . ———————————————————— 「チェダースライス」についてもっと知りたい方は「チェダースライス」で検索！ ———————————————————— . 【材料】 6人前カンパーニュ（丸型）　1個 ----- 炊飯器で作るハンバーガー ----- 牛豚合びき肉　500g ①塩こしょう　小さじ1/2 ①ナツメグ　小さじ1/2 ①玉ねぎ　1個 ①卵　1個 ①パン粉　30g ①牛乳　60ml ----- とろけるチーズ ----- チェダースライス　3枚片栗粉　小さじ1 牛乳　80ml ----- ソース ----- ウスターソース　大さじ3 ケチャップ　大さじ3 砂糖　小さじ1/2 トマト　1個レタス　3枚チェダースライス　4枚マヨネーズ　適量 . 【手順】 1. 玉ねぎはみじん切りにします。トマトはスライスします。 2. フライパンにチェダースライスをちぎって加え、片栗粉、牛乳を加え、混ぜながらとかします。 3. 炊飯器の釜にひき肉、塩こしょう、ナツメグを加えてよく捏ねたら、①を加えさらに捏ね、1/2を取り出し中央をくぼませ2を注ぎ入れます。残り1/2をかぶせ、チーズを隠すように成形します。 4. 釜に成形ができたら40分間炊飯します。 5. 炊けたら肉汁をフライパンに入れ、ウスターソース、ケチャップ、砂糖を入れとろみがつくまで煮詰めます。 6. カンパーニュにマヨネーズを塗り、レタス、トマト、ハンバーグ、チーズ、ソース、カンパーニュの順にサンドし、完成です。 . 【料理のコツ・ポイント】今回は5合炊きの炊飯器を使用しています。お肉からチーズがもれないよう、しっかりとふさいでください。そのため、肉の粘りが出るくらいまで捏ねると成形がしやすいです。チーズはそのまま入れても美味しいですが、一度とかしてから加えることでとろけるように仕上がります。 . 【レシピの紹介】ふかふかのバンズとジューシーなパテ！今回は炊飯器で作るビッグなパテを使用したシェアバーガーです。パテの中には濃厚なチェダーチーズがたっぷり！野菜とソースとの相性がたまりません！ガブリと食べてもよし、ナイフとフォークで食べてもよし！一人で食べてもよし！？ぜひ、おうちーずバーガーをお楽しみください！ . Sponsored by 雪印メグミルク株式会社 . #クラシル #kurashiru #もクラシル #instafood #foodie #recipe #料理 #instagood #foodpic #tagsforlikes #food #foodphoto #yummy #japanesefood #followme #japan #おうちごはん #homemade #レシピ #レシピ動画 #料理動画 #簡単レシピ #チェダースライス #雪印 #雪印メグミルク #ハンバーガー #シェアバーガー

kurashiruさん(@kurashiru)が投稿した動画 - 2017/10/24 18:08:05