小堀紀代美さんのインスタグラム写真 - (小堀紀代美Instagram)「台風一過、良いお天気の1日でした。今日のアップルパイ🍎 今までで（数えられないくらい焼いてる中で）自分が好きな感じにサイコーに美味しくできた！と思うっ。生地の感じも焼き具合もりんごの火入れも甘さもバランスがとても良くできました。うれしいな。一連の自分の動きを振り返って、忘れないようにしよう。」10月23日 20時41分