つけMen野郎のインスタグラム(bokurarri) - 10月15日 15時50分
■2017/10/14(土)
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?:濃厚煮干しラーメン
?:魂麺
?:限定(10/13~10/18)
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【いつもの魂麺に煮干しを添えて】
つけ博が終わり、出場記念限定として、下記のようなスケジュールで限定麺をやるとのこと。
・本日10/13〜10/18(水)
濃厚煮干しつけめん 800円
・10/20(金)〜10/25(水)
濃厚甘海老つけめん 800円
・10/27(金)〜11/1(水)
※考え中
いずれも夜の部のみ20食限定。
と言う訳で、一人お疲れ会を兼ねて魂麺へ。頃合いを見計らって限定麺を頼むと、最近の寒さもあり、ラーメンで出そうか?との言葉をいただいたのでお願いする。魂麺式の濃厚煮干しの…
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ちゃっくどぉ〜ん!!
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中央にキノコが添えてあり、秋の装いを。スープは普段の魂麺(鶏豚魚介)に煮干しを追加して炊いたもので、煮干しの旨味をプラスした感じ。
麺はつけ博に使ったものと同様の自家製麺。ムチッとしつつ、滑らかな舌触りで美味い!
魂麺式の濃厚煮干しは相変わらず美味いね。ごちそう太゛郎
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2017/10/15