オリーブオイルライフさんのインスタグラム写真 - (オリーブオイルライフInstagram)「【豆腐のみそ漬けピンチョス】 . 《材料　3人分》絹豆腐　1丁ミニトマト　3個きゅうり　1/2本オリーブオイル　大さじ1 （a）みそ　大さじ4 （a）酒　大さじ1 （a）みりん　大さじ1 . 《作り方》 ① 酒とみりんを耐熱容器に入れ、電子レンジ（800Ｗ）で30秒ほど加熱し、アルコールを飛ばし、みそを混ぜておく。 ② キッチンペーパーを2～3枚重ねにして豆腐を包み、耐熱皿にのせてラップをせずに電子レンジ（800W）で2～3分加熱して冷ます。4等分に切る。 ③ バットなどにキッチンペーパーをしき、①をぬる。その上に豆腐をのせてみそをまんべんなくぬり、キッチンペーパーごとラップでくるみ、ひと晩以上つける。 ④ みそをふいて切り分け、ミニトマトときゅうりと一緒に楊枝やピンでとめ、オリーブオイルをかける。 . #豆腐　#味噌漬け　#ピンチョス　#チーズのよう　#簡単　#オリーブオイル　#オリーブオイルライフ#おいしい#料理#グルメ#クッキングラム#デリスタグラマー#レシピ#ごはん#おうちごはん#クッキング#いただきます #food#yammy#recipes#yummyfood#cooking#instafood#homemadefood#foodpic . . https://www.facebook.com/katsuyooliveoil/」9月24日 12時04分