macaroniのインスタグラム(macaroni_news) - 9月24日 07時46分
食パンをサクッと格上げ?スティックメロンパン?
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だいすきチョコチップも入れちゃった??⠀
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■材料(3人分/20分)⠀
・食パン(4枚切り):3枚⠀
・バター:35g⠀
・砂糖:50g⠀
・卵:1/2個⠀
・牛乳:大さじ1/2杯⠀
・ホットケーキミックス:150g⠀
・チョコチップ:20g⠀
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■下ごしらえ⠀
・バターはレンジ600Wで30秒加熱して溶かします。⠀
・卵は溶きほぐします。⠀
・ホットケーキミックスはふるいにかけておきます。⠀
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■作り方⠀
①ボウルにバター、砂糖を入れてよく混ぜ合わせます。さらに溶き卵、牛乳、ホットケーキミックスを加え、ひとまとまりになるまで混ぜます。⠀
②①にチョコチップを加えて練り込み、3等分にします。⠀
③クッキングシートの上に②を置き、もう1枚クッキングシートをかぶせます。めん棒で食パンのサイズになるよう四角く伸ばします。同様にもう2枚作ります。⠀
④食パンに③をかぶせ、包丁で3つに切り分けます。アルミホイルを敷いた天板に並べてトースターで10分焼いたら完成です!⠀
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★MEMO★食パンを焼く前に砂糖をまぶすのもおすすめ!包丁で網目を入れると、いっそうメロンパンらしく仕上がるので試してみてくださいね♪⠀
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2017/9/24