macaroniのインスタグラム(macaroni_news) - 8月21日 11時59分

トースターで簡単ジュワとろ?厚揚げチーズのベーコン巻き❤️?
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シンプルなのに手が込んでる風…??
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■材料（2人分/20分)⠀
・厚揚げ豆腐：1枚(200g)⠀
・ベーコン：150g⠀
・とろけるチーズ：20g⠀
・ブラックペッパー：少々⠀
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■下ごしらえ⠀
厚揚げ豆腐はお湯を回しかけて油抜きし、キッチンペーパーで水気を拭き取ります。⠀
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■作り方⠀
①厚揚げ豆腐を4等分し、真ん中に切り込みを入れてポケットを作り、とろけるチーズを中に詰めます。⠀
②ベーコン2枚を十字に重ねて中心に厚揚げ豆腐を置き、巻き付けて巻き終わりを楊枝で留めます。⠀
③②をアルミホイルを敷いた天板に置き、ブラックペッパーをふりかけてトースターで10〜12分焼いたら完成です。⠀
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★MEMO★トースターの種類によって焼き時間が変わりますが、ベーコンに焦げ目が付く程度までしっかりと焼いてください♪もちろんフライパンでも焼いてもOKです。⠀
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