今週のレシピはアジアンヌードルです。レッドカレーペーストを使って簡単に作れるアジアンヌードルです? ココナッツミルクがきいていて、まろやかな味に仕上がっています(≧∀≦) ビーフンを入れてもおいしいですが、お米と一緒に食べるのもオススメですよ? 《材料　2人分》・玉ねぎ…1個（中サイズ）・キャベツ…1/8個・油…適量・レッドカレーペースト…大さじ2 ・水…400g ・ココナッツミルク…400ml（1カン）・塩小さじ2 ・醤油…大さじ1/2 ・ビーフン…適量・パクチー…適量《作り方》＜1＞玉ねぎはスライスとキャベツはザク切りにする。＜2＞フライパンに油を入れ、玉ねぎとキャベツを炒める。＜3＞＜2＞に火が通ったらレッドカレーペーストを入れ炒める。＜4＞水、ココナッツミルクを入れ1度煮立たせる。＜5＞塩、醤油を入れ、味を整える。＜6＞ビーフンをお湯で茹でもどし、お皿に盛りつける。＜7＞＜6＞に＜5＞をかけ入れ、パクチーをトッピングして完成！！ ---------ENGLISH HERE---------------- Today’s recipe is Asian noodle. This is a simple asian noodle made with red curry paste. Coconut milk makes the dish smooth. It is also recommended to eat noodles with rice instead of vermicelli [Ingredients for 2 servings] ・ Onion: 1 (medium size) ・ Cabbage: 1/8 ・ Oil: a proper amount ・ Red curry paste: 2 tablespoon ・ Water: 400g ・ Coconut milk: 400ml ・ Salt: 2 teaspoon ・ Soy sauce: 1/2 tablespoon ・ Vermicelli: a proper amount ・ Phakchi: a proper amount [How to make] 1. Slice onion and cut cabbage roughly. 2. Put oil in a pan and cook onion and cabbage. 3. Add red curry paste into step 2 and fry more. 4. Pour water and coconut milk to boil. 5. Put some salt and soy sauce to adjust its taste. 6. Soak vermicelli in hot water and topping afterwards. 7. Put step 5 on step 6 and decorate phakchi on top. #food #recipe #instacook #cooking #homemade #yum #delish #tokyo #vegan #healthy #noodle #phakchi #料理 #ごはん #おうちごはん #ビデリシャス #ビーガン #アジアンヌードル #パクチー #ビーフン #ヘルシー #アジアンメニュー #パクチー大好き #レッドカレーペースト #ココナッツミルク

videliciousnessさん(@videliciousness)が投稿した動画 - 2017/08/17 15:53:58