KURASHIRUのインスタグラム(kurashiru) - 8月14日 21時00分
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『ロールパンで可愛いメロンパンダ』
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【材料】 4個分
ロールパン 4個
----- 生地 -----
無塩バター 50g
砂糖 50g
溶き卵 1個
薄力粉 150g
ココアパウダー 3g
グラニュー糖 10g
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【手順】
バターは常温に戻しておきます。
オーブンは170℃に予熱しておきます。
1. ボウルにバターと砂糖を入れ、泡立て器などで白っぽくなるまで混ぜます。
2. 1に溶き卵を2〜3回に分けて入れ、混ぜ合わせます。
3. 2に薄力粉を入れ、混ぜ合わせます。
4. 3を1/3取り出し、ココアパウダーを練りこみます。
5. 3の残りを6等分し、綿棒などで伸ばしたら、ロールパンにかぶせます。
6. 4をパンダの顔になるように、5に貼り付けます。
7. 6にグラニュー糖をかけ、170℃に温めたオーブンで15分焼いたら完成です。
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【コツ・ポイント】
バターは無塩を使用していますが、有塩でもお作りいただけます。
トースターでもお作りいただけますが、焦げやすいので、アルミホイルなどをかぶせながら、焼いてください。
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。
予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。
ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。
焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
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2017/8/14