. 『一口で二つの味魅惑のチーズケーキブラウニー』 . ———————————————————— iPhone/Androidアプリ『クラシル』で検索(^^)/ 作ってみたい料理の保存もでき、レシピも豊富です！ ———————————————————— . 【材料】 1台分(18cm×18cm×5cm) ----- ブラウニー ----- ミルクチョコレート　150g 無塩バター　50g 卵　1個砂糖　50g 生クリーム　20ml 薄力粉　60g ----- チーズケーキ ----- クリームチーズ　200 g 砂糖　40g 卵　1個生クリーム　20ml 薄力粉　10g . 【手順】・バター、クリームチーズ、生クリームを常温に戻しておきます。・薄力粉をふるっておきます。・オーブンを170度に予熱します。・型にクッキングシートをしいておきます。 1. チョコブラウニー生地を作ります。ボウルに、無塩バター、ミルクチョコレートを割り入れ、湯煎にかけて溶かします。 2. 1を湯煎から外し、卵、砂糖、生クリームの順に加えてその都度よく混ぜ合わせます。 3. 2に薄力粉を加えてさっくりと混ぜ合わせ、型に流し入れます。 4. チーズケーキを作ります。ボウルにクリームチーズと砂糖を入れてすり混ぜます。 5. 4に卵、生クリームを加えてその都度よく混ぜ合わせ、薄力粉を加えてさっくり混ぜます。 6. 5を3の型に優しく流し入れ、均等になるように平らに伸ばします。 7. 6を170度のオーブンで30〜40分、中まで火が通るまで焼きます。一口大の大きさに切り分けたら完成です。 . 【コツ・ポイント】・オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。・無塩バターは、有塩バターに代用してもお作りいただけます。・生クリームは牛乳でも代用いただけますし、無くても大丈夫です。・甘さはお好みで調節して下さい。ミルクチョコレートはブラックチョコレートでも代用できます。・綺麗な断面にする為に、手順6の際、ブラウニー生地と混ざらないように優しく流し入れて下さい。 . ———————————————————— このレシピを作った方は「#クラシル」をタグ付けして写真を投稿してくださいね♩ レシピに関する質問はクラシルアプリのレシピページでコメントお願いします^^ ———————————————————— . #クラシル #kurashiru #クラシルしよ #instafood #foodie #recipe #レシピ #料理 #instagood #foodpic #tagsforlikes #food #foodphoto #yummy #japanesefood #followme #japan #おうちごはん #homemade #レシピ #レシピ動画 #料理動画 #簡単レシピ #一口 #魅惑 #チーズケーキ #ブラウニー #cheesecake

kurashiruさん(@kurashiru)が投稿した動画 - 2017/08/12 20:03:17