つけMen野郎のインスタグラム(bokurarri) - 8月4日 21時04分

■2017/08/04(金)
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?：豊のしゃもラーメン+炊き込みご飯
?：魂麺
?：13周年記念限定
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【14年目へ大きく羽ばたく 鶏に尽くした2週の限定】
2週に亘っての13周年記念限定を提供する魂麺。2週目は大分で見つけたという「豊のしゃも」を使った一杯。
入店のタイミングで旧餃子王も来店。まずはお決まりでビールからスタート。頃合いを見計らったところで麺をオーダーからの…
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ちゃっくどぉ〜ん！！
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豊のしゃもは塩できましたか。スープは1口目にすっきりとした鶏感だなぁ、と油断させておき、2口目以降に鶏の旨味がグイグイと押し寄せる。豊のしゃもの力強さがどんどんと広がる。
麺は翡翠麺(ほうれん草練り込み)と自家製麺のやや平打麺の2種使い。モチっとした食感と2種の形状差が啜った時の心地良さが絶妙なバランス。
炊き込みご飯の鶏飯にスープをかけて〆のラストスパート。絶品鶏茶漬けにして完食！美味しかった！
途中で帰ってきた激辛将軍に挨拶して、ごちそうさまんさ♪
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