つけMen野郎のインスタグラム(bokurarri) - 8月1日 12時40分

■2017/08/01(火)
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?：胡麻味噌冷やし麺
?：ら〜麺 あけどや
?：限定
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【攻撃的な美味さの応酬に平伏す他なし】
あけどやの夏麺第3弾が提供を開始。確か13日迄だったかな。今回は余裕を持って早めにいただきに。蒸し暑い日には冷やし麺に限りますね！しかし店内のお客さんの味噌注文率の多さに驚き、大半の方が味噌を食べている。そこは流石あけどやさん、このくらいの暑さでは味噌の人気は揺るがない。
で、お待ちかねの夏麺が…
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ちゃっくどぉ〜ん！！
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毎度豪華な具材で見た目が華やか。特製胡麻味噌に海老ラー油と大葉オイルの色合いが素晴らしい。非常にクリーミーでコクのある胡麻味噌に優しい辛味のラー油が味に広がりを、そして大葉オイルの爽やかさが味を引き締める。これは反則的な美味さw
優しく縮れた平太麺はしっかりと水締めされ手モッチモチ。攻撃的なほどに濃厚なスープにバランスの合った麺です。
トッピングの海老は頭と尻尾以外を取り除いており、食べやすくてありがたい。そしてふんだんに入った野菜が夏らしくトマトや水菜他が、涼を感じられつつ美味しかった。これは食べておいて良かった〜！大満足。ごちそうさまでした
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