KURASHIRUのインスタグラム(kurashiru) - 7月28日 12時01分
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『朝食にもおやつにも 卵焼き器でチーズドック』
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作ってみたい料理の保存もでき、レシピも豊富です!
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【材料】 4個分
ホットケーキミックス 200g
卵 1個
砂糖 30g
牛乳 120ml
溶かしバター 20g
スライスチーズ(溶けるもの) 4枚
サラダ油 小さじ1
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【手順】
1. ボウルにホットケーキミックス、卵、砂糖、牛乳を入れてよく混ぜます。
2. 卵焼き器にサラダ油を入れてキッチンペーパーなどで薄く伸ばし、弱火にかけて1を1/4ずつ流し込み、ふつふつとしてくるまでじっくり焼きます。
3. 全体的に火が通ってきたらバターを表面に塗り、チーズを乗せてくるくると巻いていきます。これを3回繰り返したら完成です。
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【コツ・ポイント】
甘さはお好みで調整してください。
甘塩っぱさを出すために有塩バターを使用しておりますが、無塩バターやマーガリンなどでも代用可能です。
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レシピに関する質問はクラシルアプリのレシピページでコメントお願いします^^
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2017/7/28