KURASHIRUのインスタグラム(kurashiru) - 7月27日 21時00分
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『餃子の皮で ミニマヨコーンピザ』
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【材料】 6枚分
餃子の皮 6枚
コーン(缶詰) 60g
玉ねぎ 1/4個
ハム 2枚
ピザ用チーズ 30g
①マヨネーズ 大さじ3
①黒こしょう(粗挽き) 小さじ1/2
パセリ(乾燥) 適量
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【手順】
コーンの水気を切っておきます。
1. 玉ねぎを薄切りにし、ハムは1cm幅に切ります。
2. ボウルにコーン、1、①を入れ、混ぜ合わせます。
3. 天板にアルミホイルを敷き、餃子の皮に2を乗せ、ピザ用チーズを散らし、トースターでチーズがこんがりするまで5分程加熱します。
4. お皿に盛って、仕上げにパセリをかけて完成です。
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【コツ・ポイント】
あらかじめマヨネーズと具材を混ぜ合わせておくことで、焼いてる際に具材が落ちにくくなります。
黒こしょうはお好みで量を調整してください。
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2017/7/27