DELISH KITCHENのインスタグラム(delishkitchen.tv) - 6月13日 08時17分

今日は #鶏肉のごま照り焼き丼 でがっつり！
甘辛いタレとごまの風味がたまらない♪
冷めても美味しいおすすめ丼です★

材料
（2人分）
・鶏むね肉 　1枚
・ねぎ 　20cm
・酒 　大さじ1
・塩 　少々
・片栗粉 　大さじ2
・サラダ油 　大さじ1
・酒 　大さじ1
・みりん 　大さじ2
・しょうゆ 　大さじ3
・砂糖 　大さじ1
・おろししょうが　小さじ1/2
・白いりごま 　大さじ2
・白ごはん 　2人前
・大葉（千切り）　適量

手順
1.　ねぎは斜め薄切りにする
2.　鶏肉は厚さ1.5cm幅程度の一口大に切り、酒、塩をもみこんで5分置き、片栗粉をまぶす
3.　フライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏肉を並べる
4.　焼き色がついたらひっくり返し、酒を加えてふたをし、弱火で2分加熱する
5.　ねぎを加え、しんなりしたらみりん、しょうゆ、砂糖、しょうがを加えてよく絡める
6.　火を止めてごまをまぶす
7.　あたたかいごはんの上に盛り、大葉を散らしたら完成

作ったら#デリッシュキッチン のタグをつけて教えて下さい♪

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