麻木久仁子のインスタグラム(kunikoasagi) - 6月9日 15時43分


【本日は一汁二菜】サバの味噌煮。白味噌とピーナツペーストで。ピーナツは貧血や不眠にもよく、胃腸の調子も整えてくれます。白味噌に少しプラスで、塩分控えめでもこってりとした美味しさになりました。母が安売りで大量に買ってきたエノキとエリンギは味噌汁に。きのこ類は食物繊維が豊富、薬膳的には気を補う食材。カラフルプチトマトは蜂蜜とビネガーでマリネに。#美彩薬膳 #一汁二菜 #国際薬膳師 #本草薬膳学院
(すみません、写真を変えようとして削除してしまい?コメントくださってた方、ごめんなさい。ピーナツバターでもいいですよー!甘くないものを使うと調整がしやすいと思います!お試しください!)


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2017/6/9

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