KURASHIRUのインスタグラム(kurashiru) - 6月4日 15時08分

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『チーズ入り！とん平焼き』
#もクラシル
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作ってみたい料理の保存もでき、レシピも豊富です！
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【材料】 2人前
豚こま切れ肉 　50g
キャベツ 　1/4個
ピザ用チーズ 　30g
卵 　3個
塩こしょう 　適量
お好み焼きソース 　適量
マヨネーズ 　適量
青のり 　適量
サラダ油 　大さじ1/2
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【手順】
1. キャベツを千切りにします。
2. フライパンを熱し、豚肉、1を中火で炒め、一度取り出します。
3. 卵に塩こしょうをし、よく混ぜ合わせます。
4. フライパンにサラダ油を入れ熱し、3を加え中火で焼きます。
5. 4にピザ用チーズ、2を乗せ、半分に折りお皿に盛ります。
6. 5にお好み焼きソース、マヨネーズ、青のりをかけたら完成です。
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【コツ・ポイント】
豚肉にはしっかりと火を通してください。
卵を焼く際に、少し火が入ったところで軽く大きく混ぜると、ふんわりと仕上がりますよ。
ピザ用チーズは余熱で火を通すイメージです。
ピザ用チーズの量はお好みで調節してください。
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レシピに関する質問はクラシルアプリのレシピページでコメントお願いします
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