樋口正樹のインスタグラム(higuccini) - 5月14日 18時07分

Gratin
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今夜はマカロニグラタン?
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真夏が来る前に食べておきたかったグラタン。今日はちょっと涼しかったので、絶好のチャンスとばかりに着手。ベシャメルソースとチーズを増量してタプタプなクリーミー感に仕上げ、おかげでマカロニがトゥルントゥルンで大満足な一品に。しかし、バター、チーズ、牛乳、小麦粉、パン粉、まさに乳脂肪と糖質だけのヤバい激悪なヤツ。。ほんと美味い?
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