. 『贅沢！とろーり2種のチーズタッカルビ』 . ———————————————————— いま話題のチーズタッカルビをご家庭で♪ 鶏肉・野菜・トックの甘辛炒めとチーズの相性がばっちり！ ———————————————————— . 【材料】2~3人前鶏もも肉　1枚キャベツ　1/4個にんじん　1/4本玉ねぎ　1/2個ニラ　1/2袋ごま油　大さじ1 —韓の食菜　鶏カルビ— 合わせ調味料　1袋炒め用トック　1袋 —クリーミーチーズソース— ピザ用チーズ　100g 牛乳　50ml 片栗粉　小さじ1 —チェダーチーズソース— チェダーチーズ　100g 牛乳　50ml 片栗粉　小さじ1 . 【手順】 1.キャベツはざく切り、人参は短冊切り、玉ねぎは薄切り、ニラは3〜4cmの長さにします。 2.鶏肉を食べやすい大きさに切ったら、ごま油を熱したフライパンに入れ、皮目から中火でカリッと焼いていきます。 3.鶏肉に火が通る直前で野菜類、「炒め用トック」を加えて炒めます。 4.材料に火が通ったら、「合わせ調味料」を加えて全体を絡ませながら軽く炒め合わせます。 5.チーズソースを作ります。ソースの材料をそれぞれボウルに入れ、600Wレンジで1分加熱し、一度取り出し混ぜます。これをチーズが溶けるまで繰り返します。 6.皿の真ん中にタッカルビを盛り付け、両端にチーズソースを盛り付け完成です。 . 【コツ・ポイント】鶏肉は火が通り過ぎると固くなるので、火が通る直前で材料を加えていきます。具材にきのこや白菜などを入れても美味しく仕上がります。チーズは冷めると固まりやすくなっているので、熱いうちにお召し上がりくださいね。 . 【レシピの紹介】いま流行りのチーズタッカルビ。とろとろのチーズと、ピリ辛のタッカルビの相性は抜群です。今回は、モランボンの「韓の食菜　鶏カルビ」を使用して、本格タッカルビを作ります。仕上げには贅沢にチーズを2種類使用し、そのまま食べた甘辛さと、チーズをつけて食べるまろやかさの2つの味が楽しめます。 . Sponsored by モランボン株式会社 . #kurashiru #instafood #foodie #recipe #レシピ #料理 #instagood #foodpic #food #foodphoto #yummy #japanesefood #japan #おうちごはん #暮らし #homemade #レシピ #レシピ動画 #料理動画 #クラシル #簡単レシピ #モランボン #韓の食菜 #鶏カルビ #タッカルビ #チーズタッカルビ #チーズ

kurashiruさん(@kurashiru)が投稿した動画 - 2017/05/13 15:00:08