DELISH KITCHENのインスタグラム(delishkitchen.tv) - 5月5日 23時30分


大切な人との記念日やおもてなしの席、いつもより食卓を華やかにしたい。
そんなとき、盛り付けの工夫だけで作れる #ハートトマト はいかがですか?
ハートの中身はアレンジ自由!ぜひ作ってみてくださいね♪

材料(トマト2個分)
・トマト  2個
・プロセスチーズ  2個
・きゅうり 1本
・アボカド  1個
・サーモン  80g
・ミント(あれば) ・オリーブオイル  大さじ2
・レモン汁  大さじ1
・塩  小さじ1/2
・こしょう  少々

手順
1. きゅうり、アボカドを1㎝角切り、トマトは半分に切ってヘタをとり薄切り、プロセスチーズは角切りにする
2. サーモンは1㎝角切りにする
3. ボウルにオリーブオイル、レモン汁、塩、こしょうを入れ混ぜ合わせる
4. 皿にトマトをハート型になるようにずらして並べる
5. 4の中央に1、2を盛り付ける
6. 仕上げに3をかける (あればミントなどを飾る)

作ったら#デリッシュキッチン のタグをつけて教えて下さい♪

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2017/5/5

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