二宮歩美のインスタグラム(ninomiyaayumi) - 4月11日 07時21分

『イカの塩辛と新玉ねぎと菜の花サラダ』

早速、昨日放送されました私がキャスティング&制作協力、そして今回はアシスタントMCとしても出演させて頂きましたら料理番組！！ Live me“クッキングチャンネル”

のレシピを元に応用しておうちに残っていたイカの塩辛をホタルイカの代用で使って春らしいサラダを作ってみましたー！！ しかも私がおすすめする大好きな鎌倉にあるとびっちょのイカの塩辛は他のに比べてワタがたくさん入っていて、とにかく濃厚で食べ堪えがあって現状ここを越す塩辛はない！！と思っているくらい！

それにしてもやはり濃厚なワタが春野菜と絡みあって絶品の一品に！！ が、朝食で作りましたがこりゃつまみにもなるのでお酒のあてにも最高かも＼(^^)／ 次回は！
Liveme『クッキングチャンネル』
5月10日17:00～
講師:佐倉知里
エビを使ったレシピをご提案！！
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是非、アーカイブもありますので番組もご覧下さい！

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