Kaori from Japanese Kitchenのインスタグラム(coco_kontasu) - 3月28日 08時57分

【レミパンで豪快ガオマンカイ！】
おはようございます。週末ごはんの写真で失礼します。あの平野レミさん（@remy_kitchen ）が開発したレミパンプラスを使って初投稿。炒める、焼く、煮る、蒸す、揚げる、炊く、を１台でこなす優れもの。今回はガオマンカイを作ってみました。一旦茹でた鶏肉の茹で汁で炊いて旨みたっぷり。鶏肉を茹でるタイミングで料理酒大さじ1と塩小さじ1を入れると、鶏肉も炊き上がったごはんも味が引き締まりますよ。
米粒をなるべく残したくない私としては、全く米粒がフライパンにこびりつかなかったことに感動しました。こびりつきって結構洗うのが大変なんですが、これだと洗い物も楽チンでありがたい。その他にも便利なキッチンツールもついていて、なんとマグネットが内蔵されているのでフライパンの取っ手にくっつけることができました。調味料を入れる時に、おたまやヘラ達の置き場所に困っていたのも解決できて嬉しいな。
remyの辛口評価委員会に参加してみました。レミさんに届きますように。https://remy.jp/c/plus.php
今日も良い1日をお過ごしください。コメント締めますね。

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