吉村民のインスタグラム(yoshimuratami) - 3月27日 13時19分

近所の酒屋さんでオススメしてもらった 味醂と麺つゆ✨

味醂は「調子が悪い時はこれ飲んだら治っちゃうよ」とのこと✨

最近は、今更ながら『美味しんぼ』をひたすら読んでいるのですが、
いい食材、職人さんがしっかり作っている調味料に
さらなる興味が湧いてきてます。

でも、昔は魚は魚屋さんで、野菜や果物は八百屋さんで、肉はお肉屋さんで、お酒やお味噌は酒屋さんで。というのが当たり前だったのに、
最近はそれすら難しい。

買う方も営む方も
丁寧に生きるのが難しい世の中になってしまったのが
悲しく感じるようになりました。

私は両親が共働きだったので、
おばあちゃんが作ったご飯を食べることが多く、お買い物や準備もお手伝いをしていました。

鰹節はかたまりから削らされたし、お米は御釜で炊いていました。

当時は面倒くさかったことが、今は有難いことに感じます。

丁寧な生活をするには
時間も財力も足りないけれど(´Д` )。。。
出来る限りで頑張っていきたいです❤︎ #味醂 #麺つゆ #酒屋さん #丁寧な生活 したい。
#お肉屋さん #八百屋さん #魚屋さん #大好き

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