もぐー（mogoo）のインスタグラム(mogoo_tv) - 3月4日 17時38分

レンジ加熱で焼かずに完成！『焼きぶた』
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■材料
4人分
・豚肩ロースかたまり肉　300g
・おろしにんにく　小さじ1
・おろししょうが　小さじ1
・みそ　大さじ2
・砂糖　大さじ2
・酒　大さじ2
・しょうゆ　小さじ1
・一味唐辛子　小さじ1
・ごま油　小さじ1
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■作り方
１．ボウルにおろしにんにく、おろししょうが、みそ、砂糖、酒、しょうゆ、一味唐辛子、ごま油を混ぜ合わせる。
２．１に豚肩ロースかたまり肉を入れて、タレを一度まわし絡め、ラップをして電子レンジ600wで様子を見ながら8分程加熱する。
３．上下を返し、ラップをかけて20分おく。
４．ラップをはずし、タレを絡めて、完成！
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