DELISH KITCHENのインスタグラム(delishkitchen.tv) - 1月24日 16時37分

食べ始めたら止まらずに、思わず完食！？
誰でもペロッと食べられちゃう、 #無限ピーマン春雨 をおかずにしませんか？
ご飯が進むこと間違いなしのおかずレシピをお試しください♪

材料
（2人分）
・ピーマン 　3個
・春雨 30g
・豚ひき肉 　60g
・おろし生姜 　小さじ1
・ごま油 　大さじ1
・酒 　大さじ2
・醤油 　大さじ1
・砂糖 　小さじ1
・白いりごま 　小さじ1

手順
1.　ピーマンは縦に2等分に切って細切りにする
2.　春雨はさっと茹でてザルにあげ、水気を切ってはさみで大まかに切る
3.　フライパンにごま油を入れて熱し、豚肉、生姜を入れてほぐすように炒める
4.　3に春雨、ピーマンを入れて炒め合わせ、酒、醤油、砂糖を加えて炒め合わせる
5.　器に盛り、ごまをふる
※お肉に火が通っていることを確認し、お召し上がりください

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