kanaのインスタグラム(vanillabeansbouquets) - 1月11日 00時16分

ロータス弁当

おやさい便で作った お弁当
無農薬 無化学肥料で作っている
今田さんの大豆は フツフツと
ゆっくり火入れして
甘みをしっかり引き出して…
さっと湯がいて
刻んだ菜の花と一緒に
ご飯に混ぜ込む

原木椎茸のサラダもたっぷり入って
お煮しめの残りを粉をまぶして
冷凍してあった
しっかり味が染みた里芋のから揚げ
酒粕味噌漬けシャケの焼いたの
紅芯大根 黄色人参の 糠漬け

美味しい野菜があると嬉しい

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