もぐー（mogoo）のインスタグラム(mogoo_tv) - 12月27日 17時26分

丸ごと包んで♡『肉巻き玉ねぎ』
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■材料
2人前
・玉ねぎ　1個
・豚バラ肉　4枚
・塩　少々
・こしょう　少々
・サラダ油　適量
・クリームチーズ　50g
・ピザ用チーズ　50g
・粉チーズ　大さじ１
・牛乳　100ml
・ブラックペッパー　少々
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■作り方
１．玉ねぎの皮をむき、上下を切り落とす。
２．豚バラ肉に塩、こしょうをし、１に巻き付ける。
３．２をラップに包み、500wの電子レンジで7～8分程加熱する。
４．鍋にクリームチーズ、ピザ用チーズ、粉チーズ、牛乳を入れて弱火にかけ、焦げないように溶かし混ぜる。
５．３をフライパンで焼き目がつくまで焼く。
６．５を皿にのせ、４、ブラックペッパーをかけて完成！
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