もぐー（mogoo）のインスタグラム(mogoo_tv) - 12月24日 16時12分

ドライフルーツたっぷり♡『Christmas☆クグロフ』
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■材料
クグロフ型18cm
・薄力粉　150g
・無塩バター　110g
・グラニュー糖　110g
・卵　110g
・ベーキングパウダー　5g
・ドライフルーツ/ラム酒漬け　120g
・粉糖　大さじ3
・ピスタチオ/飾り
・ドライイチジク/飾り
・クコの実/飾り
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■作り方
１．ボウルに室温にもどした無塩バターを入れよく混ぜる。
２．グラニュー糖を3回に分けて加え、泡立て器ですり混ぜる。
３．溶き卵を少しずつ加え、その都度すり混ぜる。
４．ふるった薄力粉、ベーキングパウダーを加えゴムベラで混ぜる。
５．粉が少し残っている状態で、ドライフルーツを入れよく混ぜ、型に流して170℃のオーブンで45分程焼く。
６．冷めたら粉糖とお水でお好みの固さのアイシングを作り、デコレーションする。
７．お好みのドライフルーツなどを飾って完成！
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