もぐー(mogoo)のインスタグラム(mogoo_tv) - 12月19日 17時39分
レンジでつくるカスタード♪『ベリートライフル』
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提供:イオントップバリュ
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■材料
1台分
・スポンジケーキ台/5号 1台
・いちご 1/2パック
・ブルーベリー 適量
・ラズベリー 適量
[カスタードクリーム]
・卵 1個
・牛乳 250ml
・グラニュー糖 大さじ2
・薄力粉 大さじ2
[ホイップクリーム]
・生クリーム 200ml
・グラニュー糖 20g
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■作り方
[カスタードクリーム]
1.ボウルに、溶き卵、グラニュー糖、薄力粉をいれよく混ぜる。
2.さらに、牛乳を加えまぜる。
3.電子レンジ500Wで2分加熱し、混ぜる工程を3回繰り返し冷やす。
[ホイップクリーム]
4.ボウルに生クリーム、グラニュー糖を入れ立てる。
[組み立て]
5.スポンジケーキ台を角切りにカットする。
6.いちごをスライスする。
7.5のスポンジケーキ台、4のホイップクリーム、6のいちご、3のカスタードクリームを層になるように重ねていく。
8.最後に、いちご、ブルーベリー、ラズベリーを盛り付けて完成!
※冷凍のミックスベリーを使うとさらに簡単でオススメです♪
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みなさん♪クリスマスのデザートといえば何を思い浮かべますか?コメント待ってます☆
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2016/12/19