KitchHikeのインスタグラム(kitchhike) - 11月26日 22時53分

「幻のお米」とも呼ばれる岐阜県の伝統的な品種の「ハツシモ」。自然農育ちで粒が大きく粘りが少ないのが特徴です。素材一つ一つに対するMasaoさんのこだわりを聞きながら、ひと口ひと口をゆっくり味わってみてください。
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COOK:Masao
MENU:「身体も心も地球も喜ぶORGANIC DELI プレート」
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Masaoさんのご飯を食べにいこう！KitchHikeでは、気になる「あの人」の食卓に遊びにいくことができます。
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kitchhike.com
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